Bienvenue - La Ferme Maurer

Bienvenue à la ferme Maurer

Vendredi

16 octobre

Menu du jour

Saucisse fumée BBC

Purée de pommes de terre

Lentilles

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L'actu du moment

Changement

Les dimanches midi au restaurant

LES DIMANCHES À LA FERME MAURER !

Petite nouveauté concernant notre restaurant !

Nous ne serons désormais plus ouverts systématiquement tous les dimanches, mais nous continuerons à vous accueillir ponctuellement autour de bons repas et de menus de saison !

Pour ne rien manquer de nos prochaines ouvertures, pensez à suivre notre actualité sur notre site internet, les réseaux sociaux ou directement dans notre établissement.

La recette de l’automne

La recette de Tata Lysiane : Courges farcies

Tata Lysiane vous a concocté une recette ultra gourmande, parfaite pour régaler petits et grands !

+ d'infos

Courges et callunas

La Ferme Maurer s’est parée de ses plus belles couleurs !

Citrouilles, courges, coloquintes et magnifiques callunas… Un joli mélange de couleurs, de formes et de textures pour une décoration pleine de charme !

Vous ne savez pas comment décorer chez vous en automne ?

Assemblez toutes ces jolies formes & couleurs pour créer votre propre ambiance automnale !

Retrouvez toutes ces belles décorations disponibles dans notre magasin.

+ d'infos

🎃👻 La Nuit des Phobies est de retour dans nos serres !

À l’approche d’Halloween, les serres de la Ferme MAURER se transforment à nouveau en un véritable terrain de frissons…

Après plusieurs éditions à succès, Les Nuits de Phobies reviennent à Dorlisheim pour une nouvelle aventure horrifique ! 👻

Préparez-vous à découvrir un immense labyrinthe installé dans nos serres, où les allées familières de la ferme prennent une tout autre dimension à la tombée de la nuit.

Un labyrinthe de 5000 m² à affronter

Oubliez les tomates et les récoltes le temps d’une soirée : ici, les créatures et les surprises ont pris possession des lieux !

Dans ce labyrinthe de plusieurs milliers de mètres carrés, chaque détour peut réserver son lot de frissons. Une expérience immersive à vivre entre amis, en famille ou avec les plus courageux de votre entourage.

Oserez-vous trouver la sortie ?

Infos & Réservations

Spécial nuit des phobies

Le restaurant est ouvert les 23 et 30 octobre au soir

À l’occasion de la Nuit des Phobies qui aura lieu dans nos serres, le restaurant sera ouvert les 23 et 30 octobre au soir.

VENDREDI 23 OCTOBRE – TARTE FLAMBÉE

La flamme sera bien réelle… mais attention à ce qui pourrait se cacher derrière la fumée…

VENDREDI 30 OCTOBRE – TARTE FLAMBÉE & BURGER – FRITES

Un burger bien gourmand… avant peut-être de devenir le prochain repas de quelqu’un d’autre…

SUR PLACE OU A EMPORTER :

23 octobre : Tarte flambée

30 octobre : Tarte flambée & Burger – frites

Les réservations sont ouvertes… avant que les places ne disparaissent dans la nuit…

Les pommes de terre vous attendent à la Ferme MAURER !

Charlotte, Colomba, Chérie, Marabel … les différentes variétés ont pris place dans notre magasin !

Que vous les préfériez à la vapeur, rissolées, en purée ou simplement au four, il y en a pour toutes les envies et toutes les recettes.

Nos pommes de terre sont disponibles en filets de 2,5 kg, 5kg, 10 kg et 25 kg

Nouveauté

La tarte flambée s’invite à la Ferme MAURER !

Une petite nouveauté arrive au magasin !

Pour préparer vos tartes flambées maison, retrouvez désormais :
Les fonds de tarte ovale ou rectangulaire
La base crème pour tarte flambée

Des produits de La Flambée d’Alsace, pour vous permettre de préparer facilement vos tartes flambées à la maison… il ne reste plus qu’à choisir vos garnitures ! Le lard, les oignons, le munster, le chèvre et le miel, toute les compositions sont possibles et disponibles dans votre magasin.

Le tube de l’été

Notre clip de l’été

Chez nous, les tomates sont LES STARS de l’été. Et pour leur rendre hommage, on a choisi une façon un peu différente de vous les présenter… Découvrez notre ferme sous un nouvel angle à travers cette vidéo. N’oubliez pas de mettre le son… la musique fait partie de l’expérience

Désolés (ou pas) pour le refrain qui va vous suivre tout l’été !

Voir la vidéo

Bio & de la ferme

Les ketchups bio de la Ferme Maurer

Nos ketchups sont élaborés avec des ingrédients de qualité, disponibles en version nature, pimenté ou fumé, ils accompagneront à merveille vos grillades, frites, burgers et bien d’autres plats.

Rendre la bio accessible au plus grand nombre !

Depuis 15 ans, nous cultivons la terre en respectant les règles de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, 100 % de nos cornichons, 80 % de nos tomates et plus de 50% de l’ensemble de nos légumes sont certifiés bio. Parce que bien produire, c’est avant tout respecter la nature.