Bienvenue - La Ferme Maurer

Bienvenue à la ferme Maurer

Notre site fait peau neuve et s'étoffera au fil de la saison. Merci pour votre compréhension.

Vendredi

21 août

Menu du jour

Filet de plie pané

Purée de courgettes parmesan

Riz

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L'actu du moment

C’est l’été !

Pour le goût,
pour la fraicheur,
pour le prix !

Notre journal de l’été

Un été à la Ferme Maurer

L’été sera riche à la Ferme Maurer, grand jeu de l’été, bar à tomates, offres et animations, découvrez notre catalogue de l’été en version numérique.

+ d'infos

Le grand jeu de l’été

Nos légumes vous font partir à Europa-Park !

Du 15 juillet au 15 septembre, venez jouez et tentez de gagner 5×2 entrées à Europapark !

Je joue

À la Ferme MAURER, on voit la vie en rouge !

La saison des tomates est bel et bien lancée… et les premières offres tomates sont de retour !

Des tomates fraîches, savoureuses et gorgées de soleil vous attendent en magasin.

Le tube de l’été

Notre clip de l’été

Chez nous, les tomates sont LES STARS de l’été. Et pour leur rendre hommage, on a choisi une façon un peu différente de vous les présenter… Découvrez notre ferme sous un nouvel angle à travers cette vidéo. N’oubliez pas de mettre le son… la musique fait partie de l’expérience

Désolés (ou pas) pour le refrain qui va vous suivre tout l’été !

Voir la vidéo

Ratatouille,,Traditional,French,Vegetable,Dish,,Selective,Focus

C’est la saison

La saison de la ratatouille est officiellement ouverte !

Quand les tomates, les courgettes et les aubergines sont réunies… il n’y a plus de doute : la saison de la ratatouille est officiellement ouverte !

Les poivrons arrivent bientôt… encore un peu de patience, ils terminent tranquillement leur croissance au champ !

Passez au magasin de la Ferme MAURER pour faire le plein de légumes frais et de saison.

Zoom sur la mozzarella d’Alsace

La véritable et unique mozzarella d’Alsace au lait de bufflonnes disponible au magasin de la ferme.
Domaine des bufflonnes – Uhrwiller

Avez-vous déjà goûter ?

Le tartare de chèvre

Le tartare de chèvre de La Chèvrerie met à l’honneur toute la fraîcheur et la finesse du fromage de chèvre de la ferme. Délicatement assaisonné et sublimé par des ingrédients soigneusement sélectionnés, il offre une entrée gourmande, authentique et pleine de caractère, qui célèbre le terroir alsacien et le savoir-faire artisanal.

La Chèvrerie – Griesheim-près-Molsheim

Oct.

Dès 19h30

Group,Of,Friends,Celebrating,With,Beer,Mugs,In,An,Oktoberfest

Save the date – Avec DJ !

Soirée Oktoberfest

Rejoignez-nous pour une soirée Oktoberfest inoubliable ! Rendez-vous le samedi 10 octobre dès 19h30 à La Ferme Maurer pour profiter d’un délicieux repas, d’une ambiance après-ski festive animée par un DJ et d’une immersion dans la tradition bavaroise.

+ d'infos

On adore

Olives, feta & tomates séchées

De quoi préparer un délicieux apéro aux saveurs méditerranéennes. Olives, feta et tomates séchées : l’association parfaite pour un apéritif convivial qui apportera un parfum de vacances à votre table.
Temps des olives – La Broque

Rendre la bio accessible au plus grand nombre !

Depuis 15 ans, nous cultivons la terre en respectant les règles de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, 100 % de nos cornichons, 80 % de nos tomates et plus de 50% de l’ensemble de nos légumes sont certifiés bio. Parce que bien produire, c’est avant tout respecter la nature.