Bienvenue à la ferme Maurer
Notre site fait peau neuve et s'étoffera au fil de la saison. Merci pour votre compréhension.
Dimanche
13 septembre
- Entrée : Salade verte, gésiers et œuf poché
- Plat : Filet de taureau, beurre au romarin, frites et légumes de saison
- Dessert : Crumble aux fruits et sa boule de glace cannelle
L'actu du moment
Soirée Oktoberfest
Le 10 octobre, la Ferme Maurer passe à l’heure bavaroise ! 🍻
Sortez les Dirndl, Lederhose et vos plus belles tenues traditionnelles, car nous vous donnons rendez-vous pour une soirée Oktoberfest autour d’un délicieux repas, d’une ambiance après-ski festive animée par un DJ
Au menu – 23 € par personne : Jambonneau braisé ou Currywurst
Le tout accompagné de notre buffet de crudités
Et pour celles et ceux qui jouent le jeu ! Vous venez en dirndl ou en lederhose ?
On vous offre une bière de 20 cl 🍺(ou une boisson sans alcool)
Alors, qui sera le plus bavarois de la soirée ?
Pensez à réserver dès maintenant !
Préparez vos tenues, réunissez vos amis et venez partager avec nous une soirée Oktoberfest comme on les aime : gourmande, festive et conviviale !
🎃👻 La Nuit des Phobies est de retour dans nos serres !
À l’approche d’Halloween, les serres de la Ferme MAURER se transforment à nouveau en un véritable terrain de frissons…
Après plusieurs éditions à succès, Les Nuits de Phobies reviennent à Dorlisheim pour une nouvelle aventure horrifique ! 👻
Préparez-vous à découvrir un immense labyrinthe installé dans nos serres, où les allées familières de la ferme prennent une tout autre dimension à la tombée de la nuit.
Un labyrinthe de 5000 m² à affronter
Oubliez les tomates et les récoltes le temps d’une soirée : ici, les créatures et les surprises ont pris possession des lieux !
Dans ce labyrinthe de plusieurs milliers de mètres carrés, chaque détour peut réserver son lot de frissons. Une expérience immersive à vivre entre amis, en famille ou avec les plus courageux de votre entourage.
Oserez-vous trouver la sortie ?
La tarte flambée
Une petite nouveauté arrive au magasin !
Pour préparer vos tartes flambées maison, retrouvez désormais :
Les fonds de tarte ovale ou rectangulaire
La base crème pour tarte flambée
Des produits de La Flambée d’Alsace, pour vous permettre de préparer facilement vos tartes flambées à la maison… il ne reste plus qu’à choisir vos garnitures ! Le lard, les oignons, le munster, le chèvre et le miel, toute les compositions sont possibles et disponibles dans votre magasin.
pour la fraicheur,
pour le prix !
Un été à la Ferme Maurer
L’été sera riche à la Ferme Maurer, grand jeu de l’été, bar à tomates, offres et animations, découvrez notre catalogue de l’été en version numérique.
Nos légumes vous font partir à Europa-Park !
Du 15 juillet au 15 septembre, venez jouez et tentez de gagner 5×2 entrées à Europapark !
À la Ferme MAURER, on voit la vie en rouge !
Notre clip de l’été
La saison de la ratatouille est officiellement ouverte !

Les ketchups bio de la Ferme Maurer
Nos ketchups sont élaborés avec des ingrédients de qualité, disponibles en version nature, pimenté ou fumé, ils accompagneront à merveille vos grillades, frites, burgers et bien d’autres plats.

Zoom sur la mozzarella d’Alsace
La véritable et unique mozzarella d’Alsace au lait de bufflonnes disponible au magasin de la ferme.
Domaine des bufflonnes – Uhrwiller
Le tartare de chèvre
Le tartare de chèvre de La Chèvrerie met à l’honneur toute la fraîcheur et la finesse du fromage de chèvre de la ferme. Délicatement assaisonné et sublimé par des ingrédients soigneusement sélectionnés, il offre une entrée gourmande, authentique et pleine de caractère, qui célèbre le terroir alsacien et le savoir-faire artisanal.
La Chèvrerie – Griesheim-près-Molsheim
Olives, feta & tomates séchées
De quoi préparer un délicieux apéro aux saveurs méditerranéennes. Olives, feta et tomates séchées : l’association parfaite pour un apéritif convivial qui apportera un parfum de vacances à votre table.
Temps des olives – La Broque
Nos offres TOP BUDGET
Pommes

Mirabelles
De la ferme

Haricots Verts
Quetsches
De la ferme

Aubergine
De la ferme

Tomates Cerises
BIO
&
De la ferme

Tartinade d'asperge
De la ferme

Confiture de fraises
De la ferme

Tomates rondes
BIO
&
De la ferme

Tomates rondes
BIO
&
De la ferme
