Bienvenue à la ferme Maurer
Lundi
12 octobre
Menu du jour
Quenelle de foie
Sauce crème
Pommes de terre sautées
L'actu du moment
Soirée Oktoberfest
Le 10 octobre, la Ferme Maurer passe à l’heure bavaroise ! 🍻
Sortez les Dirndl, Lederhose et vos plus belles tenues traditionnelles, car nous vous donnons rendez-vous pour une soirée Oktoberfest autour d’un délicieux repas, d’une ambiance après-ski festive animée par un DJ
Pensez à réserver dès maintenant !
🎃👻 La Nuit des Phobies est de retour dans nos serres !
À l’approche d’Halloween, les serres de la Ferme MAURER se transforment à nouveau en un véritable terrain de frissons…
Après plusieurs éditions à succès, Les Nuits de Phobies reviennent à Dorlisheim pour une nouvelle aventure horrifique ! 👻
Préparez-vous à découvrir un immense labyrinthe installé dans nos serres, où les allées familières de la ferme prennent une tout autre dimension à la tombée de la nuit.
Un labyrinthe de 5000 m² à affronter
Oubliez les tomates et les récoltes le temps d’une soirée : ici, les créatures et les surprises ont pris possession des lieux !
Dans ce labyrinthe de plusieurs milliers de mètres carrés, chaque détour peut réserver son lot de frissons. Une expérience immersive à vivre entre amis, en famille ou avec les plus courageux de votre entourage.
Oserez-vous trouver la sortie ?
Le restaurant est ouvert les 23 et 30 octobre au soir
23 octobre : Tarte flambée 30 octobre : Tarte flambée & Burger – frites
La tarte flambée s’invite à la Ferme MAURER !
Une petite nouveauté arrive au magasin !
Pour préparer vos tartes flambées maison, retrouvez désormais :
Les fonds de tarte ovale ou rectangulaire
La base crème pour tarte flambée
Des produits de La Flambée d’Alsace, pour vous permettre de préparer facilement vos tartes flambées à la maison… il ne reste plus qu’à choisir vos garnitures ! Le lard, les oignons, le munster, le chèvre et le miel, toute les compositions sont possibles et disponibles dans votre magasin.
La recette de Tata Lysiane : la tarte aux quetsches… ou aux mirabelles !
Tata nous dévoile son petit secret pour une tarte encore plus gourmande : une pâte levée façon briochée
Les pommes de terre vous attendent à la Ferme MAURER !
Notre clip de l’été
Les ketchups bio de la Ferme Maurer
Nos ketchups sont élaborés avec des ingrédients de qualité, disponibles en version nature, pimenté ou fumé, ils accompagneront à merveille vos grillades, frites, burgers et bien d’autres plats.
Zoom sur la mozzarella d’Alsace
La véritable et unique mozzarella d’Alsace au lait de bufflonnes disponible au magasin de la ferme.
Domaine des bufflonnes – Uhrwiller
Le tartare de chèvre
Le tartare de chèvre de La Chèvrerie met à l’honneur toute la fraîcheur et la finesse du fromage de chèvre de la ferme. Délicatement assaisonné et sublimé par des ingrédients soigneusement sélectionnés, il offre une entrée gourmande, authentique et pleine de caractère, qui célèbre le terroir alsacien et le savoir-faire artisanal.
La Chèvrerie – Griesheim-près-Molsheim
Olives, feta & tomates séchées
De quoi préparer un délicieux apéro aux saveurs méditerranéennes. Olives, feta et tomates séchées : l’association parfaite pour un apéritif convivial qui apportera un parfum de vacances à votre table.
Temps des olives – La Broque
Rendre la bio accessible au plus grand nombre !
Depuis 15 ans, nous cultivons la terre en respectant les règles de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, 100 % de nos cornichons, 80 % de nos tomates et plus de 50% de l’ensemble de nos légumes sont certifiés bio. Parce que bien produire, c’est avant tout respecter la nature.
Nos offres TOP BUDGET
Asperge au vinaigre
De la ferme
Callunas
Pommes
Tomates Cerises
BIO
&
De la ferme
Tartinade d'asperge
De la ferme
Confiture de fraises
De la ferme
Tomates rondes
BIO
&
De la ferme
Dans la limite des stocks disponibles en magasin. Offres affichées en magasin.