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Les menus du dimanche

Tous les dimanches, la Ferme Maurer vous propose un déjeuner à thème. Et pour les plus gourmands, les dimanches, nos repas sont servis à volonté !


En Novembre

Dimanche 5 novembre

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Dimanche 12 novembre

« SANGLIER À LA BROCHE »

Buffet hors d'oeuvre : salades & charcuteries

Sanglier à la broche, sauce forestière, spätzles, légumes

Vacherin glacé, Café

25€50 / pers.

Dimanche 19 novembre

« CHOUCROUTE »

Buffet hors d'oeuvre : salades & charcuteries

Choucroute Royale

Kougelhopf glacé
Café

25€50 / pers.

Dimanche 26 novembre

« BOEUF À LA BROCHE »

Buffet hors d'oeuvre : salades & charcuteries

Faux filet de Bœuf à la broche, sauce girolles, frites, spätzles, légumes

Tarte aux fruits
Café

25€50 / pers.

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En Décembre

Dimanche 3 décembre

« BRUNCH »

Buffet chaud et froid sucré et salé

25€50 / pers.

Dimanche 10 décembre

« RÔTI DE DINDE »

Buffet hors d'oeuvre : salades & charcuteries

Rôti de dinde farcie aux marrons, sauce morilles, légumes, frites & spätzles

Bûche de Noël glacée, crème anglaise
Café

25€50 / pers.

Dimanche 17 décembre

« PINTADE FARCIE »

Buffet hors d'oeuvre : salades & charcuteries

Suprême de Pintade farcie forestière, sauce champignons, spätzles, légumes

Bûche de Noël biscuit, Schwartzwälder
Café

25€50 / pers.

Dimanche 24 décembre

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Prix indiqués par personne, hors boissons.