LE RESTAURANT
en semaine
Du lundi au vendredi midi, découvrez nos formules « Menu du jour » et notre carte de saison.
Plat du jour : 12,50 €
Formule à 15,50 € :
Buffet d’entrées + plat
ou plat + tarte du jour
Menu complet à 19 € :
Buffet d’entrées + plat + dessert,
avec un expresso ou un thé offert
Dimanches
& jours fériés
Le dimanche et les jours fériés, nous proposons des menus thématiques que nous vous invitons à découvrir ci-dessous. Ils sont gourmand et servis à volonté.
Pensez à réserver !
Les menus
Mardi
15 septembre
Menu du jour
Rognons de veau
Sauce madère
Spätzles
Mercredi
16 septembre
Menu du jour
Choucroute
Jeudi
17 septembre
Menu du jour
Sauté de canard
Sauce poivre vert
Frites
Vendredi
18 septembre
Menu du jour
Jarret de porc braisé
Salade de pomme de terre à l’alsacienne
Dimanche
20 septembre
- Entrée : Buffet hors d’œuvre
- Plat : Jambon à l’os – frites & crudités ou pièce de bœuf – frites & salade verte
- Dessert : Tiramisu ou gâteau basque coulis cerise et boule de glace
Samedi
26 septembre
Soirée spéciale tartes flambées
- La Normale : 8,90 €
- La Gratinée : 9,90 €
- La Forestière : 11,00 €
- La Munster et Cumin : 12,00 €
Formule à volonté salé (par pers.) : 18,00 €
Pour les enfants
Menu enfant 10 €
Nuggets de poulet ou hamburger de la ferme
1 jus de pomme de la ferme
1 boule de glace
à la une au restaurant
Soirée Oktoberfest
Le 10 octobre, la Ferme Maurer passe à l’heure bavaroise ! 🍻
Sortez les Dirndl, Lederhose et vos plus belles tenues traditionnelles, car nous vous donnons rendez-vous pour une soirée Oktoberfest autour d’un délicieux repas, d’une ambiance après-ski festive animée par un DJ
Pensez à réserver dès maintenant !
🎃👻 La Nuit des Phobies est de retour dans nos serres !
À l’approche d’Halloween, les serres de la Ferme MAURER se transforment à nouveau en un véritable terrain de frissons…
Après plusieurs éditions à succès, Les Nuits de Phobies reviennent à Dorlisheim pour une nouvelle aventure horrifique ! 👻
Préparez-vous à découvrir un immense labyrinthe installé dans nos serres, où les allées familières de la ferme prennent une tout autre dimension à la tombée de la nuit.
Un labyrinthe de 5000 m² à affronter
Oubliez les tomates et les récoltes le temps d’une soirée : ici, les créatures et les surprises ont pris possession des lieux !
Dans ce labyrinthe de plusieurs milliers de mètres carrés, chaque détour peut réserver son lot de frissons. Une expérience immersive à vivre entre amis, en famille ou avec les plus courageux de votre entourage.
Oserez-vous trouver la sortie ?
pour la fraicheur,
pour le prix !
Un été à la Ferme Maurer
L’été sera riche à la Ferme Maurer, grand jeu de l’été, bar à tomates, offres et animations, découvrez notre catalogue de l’été en version numérique.
Nos légumes vous font partir à Europa-Park !
Du 15 juillet au 15 septembre, venez jouez et tentez de gagner 5×2 entrées à Europapark !
Notre clip de l’été
Organisez vos événements à la Ferme Maurer
Nous vous accueillons dans 4 espaces que nous adaptons en fonction de vos besoins : mariage, fête de famille, anniversaires, vos événements professionnels.
Bienvenue au restaurant de la ferme Maurer
Produire local, manger local pourrait être le slogan du restaurant de la Ferme Maurer ! Ici votre assiette se garnit de ce que la terre produit au fil des saisons.
Nos spécialités
Si le point d’orgue de l’année gourmande est incontestablement la saison de l’asperge, on vient également à la ferme Maurer pour la Choucroute maison, le Sanglier à la broche, le bœuf à la broche, les soupes de potirons à l’automne, les cochonnailles (2 rendez-vous en octobre et novembre), la dinde de Noël en décembre ou encore tout au long de l’année pour le fameux Farmer Steak, un délicieux pavé de filet de bœuf qui fait rougir de plaisir tous les carnivores.
UN WEEK-END à LA FERME : REPAS DOMINICAL !
Le temps fort du week-end est assurément le déjeuner dominical.
