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BIENVENUE A LA FERME MAURER

Respecter au quotidien la terre qui nous nourrit

A la Ferme Maurer, nous sommes paysan, producteur de fruits et de légumes, et fier de l’être. Nous travaillons quotidiennement la terre dans le respect de ses capacités de production, conscients que notre mission est de nourrir les hommes sur la durée.

Sur l’ensemble de nos sites, Ferme Maurer à Dorlisheim, à Dachstein et Callunas d’Alsace à Bischoffsheim, nos productions couvrent près de 2 millions de m². Nous cultivons une quarantaine de fruits et légumes différents au rythme des saisons. Notre maison a construit sa notoriété autour de ses asperges au printemps  (900 000 pieds), des tomates en été (150 000 pieds et une trentaine de variétés, 55% de la production en bio), des courges et potirons à l’automne (200 000 pieds 55% de la production en bio).